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ワインとワインに合う食材を紹介します。
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ドゥラモット ブリュット・ブラン・ド・ブラン 750ml (シャンパン 白 泡)Deramotte Brut Blanc de Blancs













■生産地 フランス シャンパーニュ ■特徴 フランス革命を溯ること30年ほど前の1760年、ハレー彗星がフランスの真上を通過したその年にドゥラモット社は設立された。ご存知のとおり、この会社の最高級シャンパーニュは「サロン」である。白ワインに最適な葡萄品種であるシャルドネ種を当初から重視した同社のア



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スパークリングワインはいろいろな料理に合います。すっきりしたタイプは和食との相性もぴったりです。普段の食事にちょっとした工夫を加えて、素敵な一皿と一緒にいかがですか?甲州スパークリングワイン













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イタリア産のスパークリングです フランチャコルタ・ロゼ 新進気鋭のファッションデザイナーJoe Rivetto(ジョー・リヴェット)のTシャツデザインになったロゼ。年間6000本しか生産されておらず、生産者も冗談交じりで「このロゼはあんまり注文して欲しくないな」と言う所、極少量分けてもらった商品で



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